Что такое лиофилизированный-сушеный порошок Dragon Fruit?
Процесс производства лиофилизированного порошка Dragon Fruit-в основном включает в себя такие этапы, как выбор сырья, очистка, очистка, нарезка ломтиками, сушка, измельчение и сортировка. Среди них особенно важен процесс сушки, поскольку он напрямую влияет на содержание влаги и срок хранения порошка драконьего фрукта. Благодаря передовой технологии сушки можно гарантировать, что порошок драконьего фрукта сохраняет свою первоначальную питательную ценность, достигая при этом более низкого содержания влаги, тем самым продлевая срок его хранения.
Характеристики порошка драконьего фрукта в основном отражаются на его внешнем виде, растворимости и питательном составе. По внешнему виду порошок драконьего фрукта имеет ярко-розовый цвет, что придает изделию уникальный визуальный эффект. Что касается растворимости, высококачественный-порошок плодов дракона хорошо растворяется в воде и может быстро растворяться в воде, что делает его удобным для применения в пищевой промышленности, напитках и других областях. Что касается питательной ценности, порошок драконьего фрукта богат различными витаминами, минералами и пищевыми волокнами и обладает множеством эффектов, таких как антиоксидантные, косметические и стимулирующие пищеварение свойства.
Что касается сценариев применения, порошок драконьего фрукта имеет очень широкий спектр применения. В пищевой промышленности его можно использовать для приготовления напитков со вкусом драконьего фрукта, мороженого, выпечки и т. д., придавая продуктам неповторимый вкус и аромат. В области продуктов для здоровья порошок драконьего фрукта можно использовать в качестве сырья для производства продуктов для здоровья с антиоксидантными, косметическими и уходовыми эффектами. В косметической сфере порошок питайи можно использовать для изготовления масок для лица, средств по уходу за кожей и т. д., он играет анти-антиоксидантную и увлажняющую роль.
С точки зрения отраслевых стандартов, производство порошка плодов дракона должно соответствовать соответствующим стандартам и нормам безопасности пищевых продуктов. Например, с точки зрения выбора сырья необходимо обеспечить свежесть и-чистоту драконьего фрукта; В процессе производства необходимо строго контролировать санитарно-гигиенические условия во избежание микробного заражения; Что касается тестирования готовой продукции, необходимо строго проверять содержание влаги, питательные компоненты, микробные показатели и т. д. порошка драконьего фрукта, чтобы убедиться, что он соответствует соответствующим стандартам.
| Лиофилизированный порошок | Распыляемый сухой порошок |
|
|
![]() |
Характеристики продукта и пищевые компоненты
Порошок драконьего фрукта обладает хорошей растворимостью в воде, удобством хранения и хорошей сыпучестью. Его конкретные физико-химические показатели и пищевая составляющая варьируются в зависимости от процесса производства и сорта сырья:
Внешний вид и характеристики:
- Красный сердечный порошок: обычно мелкий порошок красного или светло-розового цвета, богатый антоцианами, яркого цвета.
- Белый сердечный порошок: в основном серо-белый или светло-желтый порошок с натуральным ароматом драконьего фрукта.
Физико-химические показатели:
- Размер ячеек: общие спецификации варьируются от 80 до 300 меш, при этом более высокие размеры ячеек приводят к более мелкому порошку и лучшей растворимости.
- Растворимость: Растворимость большинства продуктов превышает или равна 98%, что подходит для смешивания напитков.
- Влажность и бактериальные колонии. Влажность обычно не превышает 6 %, а общее количество бактериальных колоний составляет<1000 CFU/g, which meets food grade safety standards.
Пищевая ценность:
- Богат клетчаткой, витамином С, растительным альбумином и различными минералами (кальцием, фосфором, железом и т. д.).
- Сорта «Красное сердце» содержат большое количество антоцианов, обладающих антиоксидантными свойствами.
Каковы последствия?
- Антиоксидантное и противо-воспалительное действие
Красный пигмент свеклы и антоцианин в порошке плодов дракона являются мощными антиоксидантами, которые могут устранять свободные радикалы в организме, уменьшать повреждения, вызванные окислительным стрессом, и замедлять старение клеток. Исследования показали, что антиоксидантная способность экстракта свеклы примерно в 2-3 раза выше, чем у витамина С, и он оказывает определенное смягчающее действие при хронических воспалениях, таких как артрит и воспаление кожи.
- Способствуют пищеварению и здоровью кишечника
Порошок питайи богат водо-растворимыми пищевыми волокнами, которые после впитывания воды расширяются и образуют гелеобразные вещества, помогая смягчить кал, стимулировать перистальтику кишечника и облегчить запоры. Между тем, клетчатка может действовать как пребиотик, способствуя пролиферации полезной кишечной микробиоты и поддерживая баланс кишечной микробиоты.
- Помощь в регулировании метаболических показателей.
Контроль уровня сахара в крови. Пищевые волокна порошка питайи могут задерживать всасывание сахара и уменьшать колебания уровня сахара в крови после еды. Подходит для больных сахарным диабетом в качестве пищевой добавки.
Регулирование уровня липидов в крови. Эксперименты на животных показали, что активные ингредиенты порошка плодов дракона могут снизить уровень холестерина липопротеинов низкой-плотности (ЛПНП-C) в крови и снизить риск отложения липидов в сосудах.
- Защита глаз и здоровье кожи
Антоцианы могут повышать светочувствительность сетчатки и снимать зрительную усталость; Одновременно способствует синтезу коллагена, улучшению эластичности кожи и уменьшению пигментации, вызванной ультрафиолетовым излучением.
- Пищевая добавка
Содержащие питательные вещества, такие как витамин С, витамины группы В, железо, магний, калий и т. д., они могут улучшить железодефицитную анемию, повысить иммунитет и снять усталость.
Представление компании и полученные сертификаты
YTBIO в основном поставляетЛиофилизированный-сушеный порошок драконьего фруктаи т. д. Компания была основана в 2014 году и имеет многолетний опыт исследований, разработок и производства. Мы стремимся к исследованиям и разработкам, производству и продаже сырья для индустрии здравоохранения 21 века. Полученные на данный момент сертификаты включают ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA и т. д. Мы всегда поддерживаем самые высокие требования к качеству продукции.

Наша упаковка

Наша команда

Фабрика

Оплата и доставка

горячая этикетка : замораживание фруктов дракона-сушеный порошок, Китай замораживание фруктов дракона-производители сушеных порошков, поставщики, фабрика









