фикоцианин

фикоцианинпредставляет собой темно-синий порошок, выделенный из спирулины. В основном встречается в цианобактериях, красных водорослях и криптофитах. Это не только белок, но и отличный натуральный пищевой пигмент и полезная для здоровья пища. Он легко растворяется в воде, имеет цвет от ярко-синего до темно-синего, обладает сильной термостойкостью и светостойкостью и стабилен в диапазоне pH 4,5~. 8.0..

Фикоцианин является основным функциональным белком спирулины, на его долю приходится 20% сухой массы спирулины. Фикоцианин можно использовать в качестве натурального красителя и сырья для нутрицевтиков в пищевой промышленности; его можно разрабатывать как добавку в косметической промышленности; он также имеет большой потенциал развития в фармацевтической промышленности. Однако фикоцианин чувствителен к свету и теплу и непереносим. Из-за его кислотно-основных характеристик промышленное применение фикоцианина еще не получило широкого распространения. Однако в последние годы, с развитием науки и техники, технология разделения и очистки фикоцианинов постоянно обновляется и совершенствуется, а качество и экономичность ее продукции быстро улучшаются, в результате чего области разработки и применения все больше привлекают внимание различных отраслей промышленности и ученых. Фикоцианин обладает антиоксидантной активностью. Исследования показали, что фикоцианин может регулировать метаболические нарушения, вызванные удалением и выработкой свободных радикалов, которые прямо или косвенно связаны с возникновением многих заболеваний.

Фикоцианин также обычно делят на C-фикоцианин и R-фикоцианин. Это не только белок, но и отличный натуральный пищевой пигмент и полезная для здоровья пища. Он легко растворяется в воде, флуоресцентен и представляет собой натуральный синий пигмент, признанный FDA США. Фикоцианин богат высококачественным-белком и 8 видами аминокислот, необходимыми человеческому организму. Это микроэлемент, который организму человека легче распознать и усвоить. Он имеет чрезвычайно высокую пищевую ценность, поэтому его широко называют «пищевым алмазом».

структура

Фикоцианин — это белковая молекула, обнаруженная в цианобактериях и водорослях. Его структурная формула состоит из четырех групп синих пигментов, образующих большую кольцевую структуру. Каждая пигментная группа состоит из синего бензопиррольного кольца и зеленого пиррольного кольца. Эти четыре пигментные группы связаны с другими белковыми остатками через карбоксильные группы бензольного кольца. Вся молекула имеет форму диска-и может поглощать более длинные волны света. Порошковые продукты фикоцианина относительно стабильны и могут храниться в герметичном контейнере при комнатной температуре. Растворенный жидкий продукт станет нестабильным, если его температура превысит 60 градусов Цельсия.

Легко выцветать при изготовлении изделий. Возможно, это связано с высокой температурой, из-за которой фикоцианин перестает быть стабильным. Кроме того, окисление также приведет к изменению цвета фикоцианина. Стабилен в слабой кислотной и нейтральной среде (PH4.5-- 8), в кислой среде выпадает осадок (PH<4.2), and strong alkali can cause it to decolorize.

Антиоксидант, удаляет свободные радикалы

Он может стимулировать активность клеток, удалять свободные радикалы в организме, улучшать функцию яичников и способствовать быстрому синтезу эластина в организме.

Фикоцианин, богатый селеном, способен улавливать пероксильные, гидроксильные и алкокси-радикалы. Его можно использовать в качестве мощного антиоксиданта для удаления ряда токсичных свободных радикалов, таких как супероксидные и гидропероксидные группы. Это мощный антиоксидант широкого спектра действия. Что касается задержки старения, он может устранить повреждение тканей, старение клеток и другие патологические изменения, вызванные вредными свободными радикалами, образующимися в процессе физиологического метаболизма в организме человека.

Улучшить иммунную функцию и способствовать развитию

Регулируют лейкоциты, улучшают активность лимфоцитов; улучшить физическую форму, способствовать росту эритроцитов, повысить иммунную функцию организма и способствовать росту и развитию.

противо-аллергия

Очищенный фикоцианин подавляет все виды аллергии.

протеиновая добавка

Фикоцианин может дополнять белок человеческого организма, аминокислоты, иммунитет, поддерживать жизненные силы, противостоять радиации, усиливать обмен веществ и выводить токсины.

Естественная окраска

Фикоцианин — один из редких пигментных белков в природе. Он не только ярко окрашен, но и содержит-богатый питательными веществами белок.

Антиоксидантный эффект

Он обладает сильным антиоксидантным действием, может нейтрализовать свободные радикалы и защитить клетки от окислительного повреждения.

Снижение кровяного давления

Он обладает определенным эффектом снижения артериального давления и может улучшить уровень артериального давления у пациентов с гипертонией.

Снижает уровень холестерина

Может снизить уровень холестерина и помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Улучшить когнитивную функцию

Он может способствовать росту и развитию нервных клеток, помогает улучшить когнитивные функции и предотвратить болезнь Альцгеймера.

Улучшить иммунитет

Он может повысить активность иммунных клеток и повысить иммунитет.

Улучшите производительность упражнений

Он может улучшить эффективность использования кислорода, повысить выносливость при физических нагрузках и замедлить утомление.

Противо-воспалительный

Фикоцианин – активное вещество, извлеченное из спирулины. Он обладает превосходной антиоксидантной и противовоспалительной-активностью и может эффективно подавлять различные заболевания, вызванные воспалением. Фикоцианин оказывает биологическое воздействие на воспалительные заболевания кишечника, атеросклероз, гепатит, заболевания легких, заболевания головного мозга и т. д.

Регулировать иммунитет

Фикоцианин может повысить активность лимфоцитов, улучшить иммунитет организма через лимфатическую систему и повысить способность организма предотвращать болезни и сопротивляться им.

Улучшение анемии

С одной стороны, фикоцианин может образовывать растворимые соединения с железом, что значительно улучшает усвоение железа организмом. С другой стороны, он оказывает стимулирующее действие на костномозговое кроветворение. Он может использоваться в клиническом вспомогательном лечении различных заболеваний крови и оказывает оздоровительное воздействие на людей с симптомами анемии.

(1) Натуральный пищевой краситель: фикоцианин — это водорастворимый краситель-, чистый голубой цвет, прозрачный и красивый. Его можно использовать в качестве пищевого красителя. Он очень богат белком.

(2) Здоровая пища: эксперименты с фикоцианином in vitro доказали, что он может стимулировать образование колоний эритроцитов, подобно эритропоэтину (ЭПО). Фикоцианин может помочь регулировать синтез множества важных ферментов, необходимых человеческому организму. Он также может регулировать иммунную систему организма человека, улучшать функцию иммунной системы и улучшать способность организма противостоять болезням.

(3) Косметика: фикоцианин – это коллаген-подобный белок, обладающий анти-окислительным, увлажняющим, анти-аллергическим действием и эффектом против-веснушек.

(4) Специальные реагенты для экспериментов по биологии, химии и цитологии: фикоцианин имеет синий флуоресцентный цвет и может использоваться в качестве некоторых фотодинамических исследовательских реагентов для биологии и цитологии. Его также можно использовать в качестве биохимического маркера.

Пищевой ингредиент

Мы поддерживаем покупателей:

    * Образец доступен по требованию покупателя для тестирования.
* Обнаружение третьей стороной
* Комплект документов
* Быстрая доставка
* После обслуживания
* Посещение фабрики

Если вы заинтересованы в нашей продукции, пожалуйста, свяжитесь с нами!

Телефон:+8617782577059
Электронная почта:sales@sxytbio.com

горячая этикетка : фикоцианин, Китайские производители фикоцианина, поставщики, завод