Описание продукции
Соевый пептон – это белковая молекула-растительного происхождения, получаемая из соевых бобов путем ферментативного гидролиза. В основном он используется в качестве источника азота в микробных культурных средах и в качестве сырья в ферментационной промышленности. Его номер CAS — 91079-46-8.
Соевый пептон является широко используемым источником питательных веществ при микробной ферментации. В этом изобретении используется метод мягкого ферментативного гидролиза для максимального сохранения питательных компонентов соевого белка. Кроме того, за счет добавления сбалансированного количества факторов роста полученный соевый пептон отвечает потребностям в питании, необходимым для производства молочнокислых бактерий. Будучи белковой молекулой-растительного происхождения, она позволяет избежать риска заболеваний животных, связанных с сырьем-животного происхождения.
Основные свойства
- Химическая идентификация:Номер CAS для соевого пептона — 91079-46-8, а номер EINECS — 293-434-7. Его английское название — «Пептон из соевого шрота» или «Соевый пептон».
- Физические свойства:Обычно он представляет собой порошок или гранулы от светло-желтого до коричневато--желтого цвета с характерным мясным запахом, но без гнилостного запаха. Он легко растворим в воде, но нерастворим в этаноле и хлороформе.
- Физико-химические параметры:Диапазон pH обычно составляет 5,5-7,0 (водный раствор 20 г/л), общее содержание азота обычно превышает или равно 8%, а объемная плотность составляет примерно 420 кг/м³.
- Источник и обработка:Он производится из соевого шрота, не содержащего-ГМО, с помощью таких процессов, как папаин или другой комплексный ферментативный гидролиз, мембранная сепарационная очистка и распылительная сушка. Это пептон не-животного-производства.
Эффективность и функции соевого пептона
Соевый пептон представляет собой светло-желтый порошок, полученный из соевых бобов путем обезжиривания, ферментативного гидролиза, концентрирования и сушки. Его основная эффективность и функции заключаются в следующем:
Микробная культура:
- Обеспечение питательной поддержки: богатый источниками азота (такими как аминокислоты и пептиды), углеводами и витаминами (особенно витамином B1), он удовлетворяет рост и метаболические потребности бактерий, грибов и других микроорганизмов. Он особенно подходит для бактерий со строгими требованиями к питанию, таких как стрептококки, пневмококки, бруцеллез и нейссерии.
- Стимулирование роста микробов: добавление соевого пептона в культуральную среду может значительно увеличить скорость роста и биомассу микроорганизмов, что делает его основным сырьем для приготовления микробных культуральных сред в биофармацевтической и ферментационной промышленности.
Пищевая и кормовая промышленность:
- Белковая добавка. В качестве белковой добавки-на растительной основе ее можно использовать в пищевой промышленности или производстве кормов для увеличения содержания белка в продуктах и удовлетворения потребностей в белке людей и животных.
- Улучшение качества корма: добавление соевого пептона в корм помогает улучшить его пищевую ценность и вкусовые качества, способствует росту животных и снижает затраты на корма.
Области биофармацевтических и научных исследований
- Поддержка биофармацевтической ферментации: в процессах ферментации антибиотиков, витаминов, аминокислот и ферментных препаратов соевый пептон может служить источником азота и питательной добавкой, способствуя синтезу и накоплению микробных продуктов ферментации.
- Используется в научно-исследовательских экспериментах: в исследовательских экспериментах в области микробиологии, молекулярной биологии и генной инженерии он используется для культивирования микроорганизмов, изучения микробного метаболизма и экспрессии белка и является одним из широко используемых сырьевых материалов для культуральных сред в лабораториях.
Представление компании и получение сертификатов
Компания Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. была основана в 2014 году и в основном поставляет растительные экстракты, функциональное косметическое сырье, органические продукты и т. д. У нас есть собственные фабрики, научно-исследовательские группы и группы контроля качества, а также условия для разработки, производства и обеспечения качества. В настоящее время мы получили сертификаты ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA и другие. Таким образом, качество нашей продукции гарантировано, и наша первоначальная цель — предлагать клиентам продукцию-высокого качества.
упаковка
1 кг/алюминиевые мешки, 25 кг/баррель
Хранение: Хранить в прохладном, сухом, чистом месте, защищенном от влаги и прямого света.
У нас также есть специальная упаковка для особых продуктов, таких как: транспортировка сетчатки - в холодовой цепи; дезоксиарбутин - вакуумная транспортировка
→СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
Для получения дополнительной информации о продукте и информации о ценах оПептон соевого белка, пожалуйста, свяжитесь с командой YTBIO.
тел/Ватсап:86 177 8257 7059
электронная почта:sales@sxytbio.com
горячая этикетка : пептон соевого белка, Китайские производители пептонов соевого белка, поставщики, завод
