Гидролизованный соевый белок

Гидролизованный соевый белок представляет собой сложную смесь аминокислот, полученную из соевых бобов методом гидролиза. Его основным компонентом является гидроксипролин.с содержанием белка не менее 18 мг/г. Это вещество представляет собой жидкость-янтарного цвета с pH 5,0-6,0 и содержанием сухого вещества 22-32 г/л. Он водорастворим и устойчив к высоким температурам до 80 градусов, совместим с различными косметическими ингредиентами и обычно используется в концентрациях 1-5%. Являясь структурным компонентом коллагена, он может непосредственно участвовать в синтезе коллагена кожи, способствуя выработке коллагена I типа. Он также обладает функциями уменьшения морщин, повышения эластичности кожи и стимулирования синтеза гиалуроновой кислоты, тем самым замедляя старение кожи.

Этот белок находит разнообразное применение благодаря фрагментам с разной молекулярной массой: ферментативный гидролизат с молекулярной массой 1000-10000 Да обладает увлажняющими и антиоксидантными свойствами, подходит для слабокислой среды кожи; пептид с молекулярной массой 150-1000 Да, обогащенный глутаматом, может способствовать пролиферации клеток волосяного фолликула; а фрагмент массой 10 000 Да используется для восстановления кожи. В настоящее время он широко используется в кремах против морщин, кремах для устранения растяжек и других продуктах по уходу за кожей, обычно с использованием этилгексилглицерина и феноксиэтанола в качестве консервирующих и стабилизирующих систем. В сочетании с гидролизованным пшеничным белком и другими ингредиентами он также может синергически обеспечивать защиту от солнца, ингибируя синтез меланина.

Гидролизованный соевый белок представляет собой продукт расщепления соевого белка на небольшие пептиды и аминокислоты с помощью ферментативного или кислотного гидролиза. Его основные преимущества включают содействие усвоению питательных веществ, повышение иммунитета, помощь в восстановлении мышц, регулирование метаболических функций и обеспечение антиоксидантного действия. По сравнению с обычным соевым белком, он имеет меньшие молекулы и более высокую биодоступность, что делает его подходящим для людей со слабой пищеварительной системой или тех, кто нуждается в быстром пополнении питательных веществ.

Способствует усвоению питательных веществ и пищеварению

Небольшие пептиды и аминокислоты в гидролизованном соевом белке могут напрямую всасываться в кишечнике, уменьшая пищеварительную нагрузку, что делает его особенно подходящим для младенцев, пожилых людей или тех, кто восстанавливается после операции. Для расщепления обычного соевого белка требуется желудочная кислота, а гидролизованный белок уже прошел «пред-переваривание», что позволяет быстро обеспечить организм энергией. Исследования показывают, что скорость усвоения аминокислот гидролизованного белка примерно на 30% выше, чем у интактного белка.

Поддерживает здоровье мышц и восстановление после тренировок

Гидролизованный соевый белок богат аминокислотами с разветвленной-цепью (BCAA), такими как лейцин, изолейцин и валин, которые могут непосредственно участвовать в анаболическом метаболизме мышц, уменьшая разрушение мышц после тренировки. Эксперименты показывают, что добавление гидролизованного соевого белка может улучшить выносливость при физической нагрузке и ускорить восстановление мышц после тренировки, причем эффект аналогичен эффекту сывороточного белка.

Регулирование артериального давления и липидов в крови

Активные пептиды, образующиеся при гидролизе (например, пептиды, ингибирующие АПФ), оказывают вспомогательное антигипертензивное действие, ингибируя активность ангиотензин-превращающего фермента и помогая расширять кровеносные сосуды. Кроме того, его свойства с низким-жиром и нулевым-холестерином могут регулировать уровень липидов в крови, а длительное-употребление может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Укрепление иммунитета и здоровья кишечника

Маломолекулярные пептиды могут стимулировать иммунные клетки кишечника к секреции иммуноглобулинов (таких как IgA), усиливая барьерную функцию кишечника. Одновременно некоторые пептиды могут способствовать пролиферации пробиотиков (например, бифидобактерий), улучшая баланс кишечной флоры, уменьшая колонизацию вредных бактерий, тем самым косвенно повышая общий иммунитет.

Антиоксидантный и анти-эффект против старения

Полипептидные антиоксиданты (такие как предшественники глутатиона), содержащиеся в гидролизованном соевом белке, могут удалять свободные радикалы и уменьшать повреждения, вызванные окислительным стрессом. Эксперименты на животных показали, что его антиоксидантная активность может замедлить потерю коллагена кожи и ускорить старение кожи, вызванное ультрафиолетовым излучением.

Косметика и уход за кожей

• Против-морщин и укрепления: способствует синтезу коллагена I типа на 119 %, эффективно разглаживая кожу и уменьшая морщины (например, гусиные лапки уменьшаются на 21–27 %).
• Увлажнение и индукция гиалуроновой кислоты: значительно увеличивает концентрацию гиалуроновой кислоты в коже, усиливая естественную увлажняющую способность.
• Антиоксидант и восстановление: фрагменты с молекулярной массой 1000–10 000 Да оказывают антиоксидантное и восстанавливающее действие на кожу; Пептиды с молекулярной массой 150–1000 Да, обогащенные глутаматом-, могут способствовать пролиферации клеток волосяного фолликула.
• Синергическое сочетание: синергически работает с такими ингредиентами, как гидролизованный пшеничный белок, ингибируя синтез меланина, обеспечивая фотозащиту, и может использоваться в солнцезащитных кремах или средствах после-восстановления солнца.
• Условия использования: Широкий диапазон совместимости pH (2–10), выдерживает высокие температуры до 80 градусов, рекомендуемый уровень добавления 1–5%, обычно используемая система консервантов — феноксиэтанол + этилгексилглицерин.

Продукты питания и пищевые добавки

• Источник легко усваиваемого белка: после гидролиза молекулярная масса снижается до 500–3000 Да, что обеспечивает прямое всасывание в тонком кишечнике. Подходит для людей со слабой функцией желудочно-кишечного тракта, после-операционных пациентов и пожилых людей.
• Спортивное питание. Прием добавок в течение 30 минут после тренировки может ускорить усвоение аминокислот с разветвленной-цепью, способствовать синтезу мышц и облегчить отсроченную болезненность мышц.
• Регуляция липидов в крови: Содержит изофлавоны сои. Ежедневное употребление 25–47 г соевого белка может снизить общий холестерин на 9–12,6% и холестерин ЛПНП на 13–16,7%.
• Пищевая промышленность: используется в-протеиновых напитках на растительной основе, соевом соусе, соевой пасте, протеиновом порошке и т. д. для улучшения вкуса, растворимости и стабильности.

Компания Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. была основана в 2014 году и в основном поставляет растительные экстракты, функциональное косметическое сырье, органические продукты и т. д. У нас есть собственные фабрики, научно-исследовательские группы и группы контроля качества, а также условия для разработки, производства и обеспечения качества. В настоящее время мы получили сертификаты ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA и другие. Таким образом, качество нашей продукции гарантировано, и наша первоначальная цель — предлагать клиентам продукцию-высокого качества.

упаковка

1 кг/алюминиевые мешки, 25 кг/баррель

Хранение: Хранить в прохладном, сухом, чистом месте, защищенном от влаги и прямого света.

У нас также есть специальная упаковка для особых продуктов, таких как: транспортировка сетчатки - в холодовой цепи; дезоксиарбутин - вакуумная транспортировка