Описание
Птеростильбенеэто соединение, естественно встречающееся в чернике. Он похож на ресвератрол и предоставляется в качестве пищевой добавки. Исследования показали, что птеростильбен может уменьшить воспаление и обеспечить антиоксидантные преимущества.
Птеростильбен – это следующее поколение ресвератрола, экстракта мелких орехов (черника, виноград, клюква и др.). Он имеет много функций, таких как антиоксидант, антиклеточная пролиферация, снижение жира в крови, ингибирование ЦОГ-1 и ЦОГ-2, противораковое и противогрибковое.
Антиоксидантный механизм
Птеростильбен считается мощным природным антиоксидантом, в основном проявляясь в:
1.Уменьшить окислительный стресс и активные формы кислорода, такие как перекись водорода H2O2 и супероксид аноион O2;
2.Экспрессия каталазы в различных клеточных линиях увеличивалась, таких как общий глутатион, глутатионпероксидаза, глутатионредуктаза, супероксиддисмутаза SOD и т.д. Антиоксидантный эффект птеростильбена может работать через несколько взаимосвязанных механизмов.
